상품명

상품명 : 비비고 진한 고기 만두 327g

칼로리와 영양정보

영양정보	용량	% 일일 기준치 비율
총 내용량	327g
칼로리	800칼로리
나트륨	1,350mg	68%
탄수화물	42g	13%
당류	9g	9%
지방	61g	113%
트랜스지방	0.5g미만
포화지방	20g	133%
콜레스테롤	105mg	35%
단백질	21g	38%

원재료명

• 돼지고기
• 밀가루
• 양배추
• 대파
• 건면(고구마전분, 타피오카전분, 알긴산나트륨, 비타민C)
• 부추
• 마늘
• 두류가공품
• 난백액
• 참기름
• 기타가공품
• 설탕
• 정제소금
• 깻잎
• 향미증진제
• 곡류가공품
• 들깨가루
• 변성전분
• 후춧가루
• 콩기름
• 생콩가루

조리방법

• 찐만두
• 찜기에 찜판이 잠기지 않을 만큼의 물을 붓고 끓이기
• 물이 끓으면 해동시키지 않은 냉동상태의 만두 5알을 찜기에 넣고 뚜껑을 닫은 후 강불에서 7분간 조리
• 찜기에 물이 끓고 나서 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 넣으면 피가 더 쫄깃해요
• 찜 조리 시 뜨거운 물과 스팀에 주의
• 군만두
• 프라이팬에 기름 15ml(밥 숟가락 2술)를 두른 뒤 중불에서 예열
• 해동시키지 않은 냉동 상태의 만두 7알을 팬에 올려 중불에서 타지 않게 뒤집거 가며 8분간 조리
• 에어프라이어
• 에어프라이어를 180도에 1~2분간 예열
• 봉지에 해동시키지 않은 만두6알과 식용유 20ml(밥 솓가락 2~3술)를 넣고 흔들어주기
• 기름이 코팅된 만두를 에어프라이어에 겹치지 않게 놓고 약 180도에서 6분 조리하고, 만두를 뒤집어 180도에서 6분간 더 조리
• 에어프라이어 조리 시 뜨거운 열기가 발생할 수 있으니 화상에 주의
• 조리기구 사양에 따라 조리 편차가 날 수 있어 차가울 경우 1~2분 더 조리

후기(맛, 모양 등..)